Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях
Здравствуй, уважаемый читатель! В интернете и в литературе по хлебопечению можно встретить мнение, что выведение домашней закваски — легкое дело, не требующее особых знаний и навыков. Вместе...
- Далее -Хлеб на хмелевой закваске в духовке
Добрый день, уважаемый читатель! Если в вашем распоряжении есть 8-10 часов и горячее желание порадовать своих близких вкуснейшим домашним хлебушком на хмелевой закваске, тогда вы как раз по адресу....
- Далее -Хмелевая закваска для хлеба
Здравствуй, уважаемый читатель! Пожалуй, на свете существует столько же рецептов заквасок, сколько и профессиональных хлебопеков. И хотя я пока не отношу себя к последним, я постоянно...
- Далее -Как печь хлеб в духовке
Доброго времени суток, уважаемый читатель! Рано или поздно любой хозяйке, активно пользующейся хлебопечкой, приходится искать ответ на вопрос, как испечь хлеб в духовке. Ведь, несмотря на все...
- Далее -Хлеб на йогурте в хлебопечке
Доброго времени суток, уважаемый читатель! В последнее время я часто готовлю домашний йогурт в своей хлебопечке. Эта кудесница позволяет делать превосходный йогурт домашнего приготовления с...
- Далее -Луковые булочки в духовке — вкусно и просто!
Здравствуй, уважаемый читатель! В моей семье поклонницей лукового хлеба являются лишь я и моя собака, а вот луковые булочки расходятся в один момент. Этот вкуснейший рецепт я позаимствовала с...
- Далее -Мой любимый хлеб из гречневой муки в хлебопечке
Здравствуй, уважаемый читатель! Когда я только начинала изучать азы домашнего хлебопечения, я мечтала, что буду печь хлеб из самой разной муки: овсяной, кукурузной, рисовой, амарантовой и, конечно...
- Далее -Отрубной хлеб в духовке
Доброго времени суток, уважаемый читатель! Сегодня пшеничные отруби используются для обогащения выпечки и хлеба, ведь в современной муке содержится до смешного мало полезных веществ. Отрубной...
- Далее -Луковый хлеб в духовке с сыром
Здравствуй, уважаемый читатель! Хлеб из смешанной муки предоставляет бесконечное пространство для кулинарного творчества, поскольку каждый раз можно варьировать пропорции, стремясь добиться...
- Далее -Луковый хлеб в духовке на закваске
Доброго времени суток, уважаемый читатель! Я часто пеку луковый хлеб именно в духовке, поскольку в хлебопечке мне пока не удавалось ни разу добиться столь хрустящей и ароматной корочки. А в этом...
- Далее -